中华人民共和国商务部主办设为主页 | 加入收藏 


文章标题

发布时间

  为及时发现食品安全隐患,净化端午节期间市场环境,切实维护百姓舌尖上的安全,省食品检验所按照总局下达的2016年国家本级食品安全抽检工作计划,周密安排、精心组织、特事特办,圆满完成端午节期间粽子食品安全专项监督抽检工作。

  省食品检验所在接到该项抽检任务后,按照总局要求,抽样部在省内(长春、吉林、四平三个城市)的大卖场、超市、商店、大型批发市场、集贸市场抽取了30批次预包装或称量销售的粽子产品。检验部按照《食品安全监督抽检和风险监测实施细则(2016年版)》,分别对样品进行了理化、添加剂、重金属、微生物等12个项目进行检验。在短短的不到10天时间里,全所加班加点,于2016年5月29日全面完成抽检任务(其中微生物项目按照总局要求随后报出)。经过检验,抽取的30批次样品所检项目(微生物项目除外)全部合格。